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中国ホテル家具調達は「客室1室のモックアップ」を量産承認に使う、FF&E発注の実務

2026年9月8日 ホテル・宿泊施設
中国ホテル家具調達は「客室1室のモックアップ」を量産承認に使う、FF&E発注の実務

中国の家具産業は住宅向けだけでなく、ホテル、オフィス、商業施設向けのコントラクト家具を大きな供給分野としている。2026年9月5~8日のCIFF上海でも商用環境、オフィス、ホテルで利用可能な家具や製造設備が展示対象となった。日本のホテル開発では、客室数が多いほど中国OEMによる家具・什器調達の価格効果が出やすいが、発注数量が大きいからこそ量産前の仕様確定が重要になる。

ホテル案件で有効なのが、標準客室1室分を量産前に実物製作するモックアップ方式である。ベッドヘッド、ナイトテーブル、デスク、クローゼット、ミニバー、テレビボード、洗面周辺収納などを実際の寸法で設置し、設計者、施工会社、運営者が共同で確認する。図面上では問題がなくても、コンセント位置と家具が干渉する、引き出しが壁に当たる、扉を開けると照明スイッチが隠れるといった問題は実物で初めて発見されることが多い。

承認後は「モックアップと同等」という曖昧な指示ではなく、量産仕様を文書化する必要がある。木質板の種類と厚さ、化粧材、木目方向、塗装色、艶、金物メーカー、丁番、スライドレール、取手、張地、縫製方法などをBOMと図面に固定する。特に中国工場では、量産途中に同等品への材料変更が提案されることがあるため、無断変更禁止と変更時の書面承認手続きを契約条件に入れておきたい。

ホテル家具では輸送も品質の一部である。完成品のまま輸送するか、ノックダウンして現場組立するかによってコンテナ効率と破損率が変わる。大型家具は40HQへの積載効率を事前シミュレーションし、部屋番号単位で梱包表示すれば現場仕分けの時間を短縮できる。日本到着後に数百個の箱を開けて品番を確認する状態は避けるべきだ。

中国OEMを成功させるポイントは単価交渉ではなく、設計承認から量産、検品、梱包、搬入までを一つの工程として管理することにある。ホテルの開業日は動かしにくいため、製造遅延や海上輸送の乱れを見込み、交換品や予備部材まで含めて工程を組むことが重要である。

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